Une demeure de ville dans le tissu médiéval de Bruges, face au canal.
La Spiegelrei fut l’axe des marchands : navires, draps, entrepôts. Maison des Cygnes occupe une maison de ville dans ce quartier, au numéro 16. Nous n’inventons pas un palais du XVe siècle classé : c’est une maison de brique et de bois, dans le centre historique, tournée vers l’eau.
Le cygne appartient aux canaux de Bruges. Il n’est pas un blason inventé pour 1482. Le matin, les oiseaux passent sur la rei. Le nom de la maison suit cette image — pas un décor de brochure.
Six chambres, une table flamande ouverte à la ville, un accueil sur demande. Nous ne sommes ni un palace, ni une chaîne. Pas de spa, pas de file d’autobus.